กินเจ เลือกผัก ผลไม้อย่างไรให้เหมาะสม ผู้ป่วยโรคไตที่อยากเปลี่ยนมาทานอาหารเจหรือมังสวิรัติ ต้องให้ความสำคัญกับการเลือกผักและผลไม้ เพราะการเลือกให้เหมาะ จะช่วยชะลอการเสื่อมของไต และลดภาระในการกำจัดแร่ธาตุ เลือกผักโพแทสเซียมต่ำ เช่น แตงกวา มะเขือยาว มะเขือเปราะ มะระ ผักกาดขาว กะหล่ำปลี เห็ดหูหนู บวบ ผักบุ้ง หอมใหญ่ […]
5 เทคนิคคุมโซเดียม สำหรับผู้ป่วยไตเสื่อม โซเดียมมีความสำคัญต่อร่างกายในการควบคุมสารน้ำ ความดันโลหิต และการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม จากข้อมูลของกรมอนามัยพบว่าคนไทยบริโภคโซเดียมสูงเกินกว่าปริมาณที่แนะนำถึง 2 เท่า โดยปริมาณที่เหมาะสมคือไม่เกิน 2,400 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งเทียบเท่าเกลือแกงประมาณ 2 ช้อนชา . สำหรับผู้ป่วยโรคไตเสื่อม การบริโภคโซเดียมสูงจะส่งผลเสียร้ายแรง เช่น
5 อาการสัญญาณเตือนโรคหัวใจ โรคหัวใจเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการเสียชีวิตทั่วโลก การสังเกตสัญญาณเตือนเบื้องต้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพื่อป้องกันและลดความเสี่ยงของโรค โดยมี 5 อาการสำคัญที่ควรระวังและไม่ควรมองข้าม อาการแน่นหน้าอกตรงกลาง หรือจุกใต้ลิ้นปี่ ร้าวไปถึงไหล่และคอ รู้สึกเหมือนมีของหนักทับ อาการใจสั่น หัวใจเต้นเร็วหรือเต้นผิดจังหวะ ซึ่งในผู้สูงอายุหรือผู้มีโรคประจำตัวอาจเสี่ยงต่อภาวะหัวใจล้มเหลว อาการเป็นลม หมดสติชั่วคราว เกิดจากเลือดไปเลี้ยงสมองไม่เพียงพอ ซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ อาการเจ็บหน้าอกคล้ายถูกมีดแทง อาจเป็นสัญญาณของเยื่อหุ้มหัวใจอักเสบ
4 ขนมหวาน โรคไต ระยะ 1 – 5 ทานได้ ผู้ป่วยโรคไตสามารถรับประทานขนมหวานได้ หากเลือกรับประทานอย่างเหมาะสมและในปริมาณที่จำกัด โดยหัวใจสำคัญคือการเลือกขนมที่ทำจากแป้งปลอดโปรตีน เพื่อไม่ให้ไตทำงานหนักขึ้น . สำหรับขนมที่ผู้ป่วยโรคไตระยะ 1-5 สามารถรับประทานได้ มีดังนี้ สาคูเปียก: เนื่องจากทำมาจากแป้งปลอดโปรตีน จึงปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคไตทุกระยะ
สาเหตุหลัก ที่ทำให้ไตเสื่อม แม้ไม่ทานเค็ม ก็เสี่ยงได้ ภาวะไตเสื่อมสามารถเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุนอกเหนือจากการบริโภคเค็ม โดยมี 3 สาเหตุหลักที่ควรตระหนักถึง ได้แก่ ภาวะเบาหวานลงไต การไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ (Fasting Blood Sugar ไม่เกิน 126 mg/dl หรือ HbA1c ไม่เกิน
ผู้ป่วยโรคมะเร็ง ควรเลี่ยงการกินผักดิบ การรับประทานผักดิบ แม้จะอุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินที่ดีต่อร่างกาย แต่สำหรับผู้ป่วยมะเร็งแล้วอาจไม่ใช่ทางเลือกที่ปลอดภัยนัก เนื่องจากมีเหตุผลสำคัญหลายประการที่ควรพิจารณา . ประการแรกคือความเสี่ยงในการติดเชื้อ ผู้ป่วยมะเร็งมักมีภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอจากการรักษาด้วยเคมีบำบัดหรือรังสีรักษา ทำให้เสี่ยงสูงที่จะติดเชื้อแบคทีเรียหรือพยาธิที่อาจปนเปื้อนมากับผักดิบ แม้จะล้างอย่างดีแล้วก็ตาม ประการต่อมาคือความเสี่ยงจากสารเคมีตกค้างทางการเกษตร เช่น ยาฆ่าแมลง ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ นอกจากนี้ ผักดิบบางชนิด โดยเฉพาะกลุ่มกะหล่ำ ยังมีสารที่ยับยั้งการดูดซึมไอโอดีน ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์
ปาท่องโก๋ ซาลาเปาทอด โรคไตระยะ 3B-5 ทานได้หรือไม่ ปาท่องโก๋และซาลาเปาทอดเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในมื้อเช้าและเป็นของว่าง แม้ว่าจะเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยและหาซื้อได้ง่าย แต่สำหรับผู้ป่วยโรคไตจำเป็นต้องให้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคไตในระยะ 3B ถึง 5 ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารดังกล่าวจะดีที่สุด . เนื่องจากอาหารประเภทนี้มีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลในปริมาณที่ค่อนข้างสูง ซึ่งส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้ นอกจากนี้ ในกระบวนการหมักแป้งเพื่อให้มีความนุ่มฟู มักมีการเติมยีสต์และผงฟูซึ่งเป็นแหล่งของโซเดียมแฝง
PM 2.5 ฝุ่นร้าย เสี่ยงมะเร็งปอดไม่รู้ตัว ฝุ่น PM 2.5 คือฝุ่นละอองขนาดเล็กที่แฝงไปด้วยอันตรายร้ายแรง เนื่องจากมีขนาดที่เล็กมากจึงสามารถผ่านการกรองของขนจมูกและเข้าไปสะสมลึกถึงปอดได้ แม้ผลกระทบอาจไม่เกิดขึ้นอย่างเฉียบพลัน แต่การสะสมในระยะยาวจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ ฝุ่นชนิดนี้เป็นตัวกลางนำพาสารอันตรายต่างๆ เช่น สารก่อมะเร็งและโลหะหนัก เข้าสู่ร่างกายของเราได้ . แหล่งกำเนิดของฝุ่น PM 2.5 มาจากการจราจร
เป็นโรคไต มีฟอสฟอรัสในเลือดสูง ควรทำอย่างไรดี ภาวะฟอสฟอรัสในเลือดสูงเป็นภาวะที่ต้องให้ความสำคัญ เนื่องจากฟอสฟอรัสมีหน้าที่ทำงานควบคู่กับแคลเซียมในการสร้างโครงสร้างร่างกาย หากมีระดับสูงเกินไป ร่างกายจะดึงแคลเซียมออกจากกระดูก เพื่อมาจับกับฟอสฟอรัส ซึ่งส่งผลให้เกิดภาวะกระดูกบางในอนาคต . นอกจากนี้ ฟอสฟอรัสที่สูงยังสามารถจับตัวกับแคลเซียมและเกิดการตกตะกอนตามเนื้อเยื่อและหลอดเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของภาวะหลอดเลือดแดงตีบแข็ง และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ในอนาคต . ดังนั้น การดูแลตนเองเบื้องต้นคือการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีฟอสฟอรัสสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ป่วยโรคไต ซึ่งได้แก่ ไข่แดง,
อยากลดกรดยูริค ลอง 5 อาหารนี้ ช่วยบรรเทาเก๊าท์ การเลือกรับประทานอาหารที่ถูกต้องมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์ เนื่องจากการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมอาจส่งผลให้ระดับกรดยูริกในเลือดสูงขึ้น และนำมาซึ่งอาการปวดข้อที่ทรมานได้ 😥 . การบรรเทาอาการของโรคเกาต์สามารถทำได้โดยการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ อาทิ ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง 🍊 เช่น ส้ม มะนาว และฝรั่ง, แอปเปิล 🍎
